Shinkoenおちゃのこ店

夏出し系シイタケ品種３７０号のホダ木を販売中です。
この品種の自家用栽培での使い方は、主に夏場に１才ホダを浸水してシイタケを発生させます。しかし、植菌年の秋に自然発生しやすいという特徴があるので、他の自然発生用品種（冬菌）より一足早くシイタケの収穫が楽しめるのも魅力の一つです。

注）植菌後一年が経過した原木を１才ホダ木と呼びます。椎茸が発生可能な程度に菌糸が蔓延していても、植菌後一年未満であれば０才ホダです。