Shinkoenおちゃのこ店

♪昨年および一昨年に植菌したシイタケ菌576号の自然発生の芽切りは各地ともおおむね順調のようです。ネットやシートなどで防風の工夫をされたところでは、すでにたくさんのシイタケを採取できたのでは？
もし自分のところではイマイチ発生が良くないと言われる方は、一度よくホダ木を見て下さい。せっかく出かかったのに乾いてしまって成長できないシイタケの芽がありませんか。
これから春先まで発生は続きますので、今からでも防風の工夫をして下さい。

★さて、シイタケの植菌作業も盛んになってきました。植菌のピークは例年これから桜の満開頃にかけてです。
当店では４月末までは種菌の在庫を確保していますが、種類によっては成型加工が間に合わないことがあります。もし在庫切れ表示になっていましたら、数日後にご確認下さい。