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店長日記
カワラタケの発生
2011年06月13日
昨年、カワラタケの駒菌を植えた原木からカワラタケが発生してきました。
白っぽい点々としたのがそうです。まだ幼菌ですが、だんだんと黒くなり「瓦」を葺いたようになってくると思います。

カワラタケと言えば椎茸の原木栽培でよく見られる害菌ですが、このカワラタケを欲しいと思っている人もいて、カワラタケ種菌の問い合わせが時々あります。

カワラタケの栽培例はあまりないはずなので、この画像は珍しいかも・・・・?
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